Cynhyrchion

Effeithiau ffarmacolegol theanine

1. Effeithiau ar y system nerfol ganolog

Wrth fesur effaith theanine ar fetaboledd monoamines mewn gwahanol rannau o'r ymennydd, mae Heng Yue et al.Canfuwyd y gall theanine hyrwyddo rhyddhau dopamin yn yr ymennydd canolog yn sylweddol a gwella gweithgaredd ffisiolegol dopamin yn yr ymennydd.Mae dopamin yn niwrodrosglwyddydd canolog sy'n actifadu celloedd nerfol yr ymennydd, ac mae ei weithgaredd ffisiolegol yn gysylltiedig yn agos â chyflwr emosiynol dynol.Er nad yw mecanwaith gweithredu theanin yn system nerfol ganolog yr ymennydd yn glir iawn.Ond heb os, mae effaith theanine ar yr ysbryd a'r emosiwn yn rhannol o'r effaith ar weithgaredd ffisiolegol y dopamin niwrodrosglwyddydd canolog.Wrth gwrs, credir bod effaith gwrth-blinder yfed te hefyd yn deillio o'r effaith hon i raddau.

Yn eu harbrofion eraill, Yokogoshi et al.cadarnhawyd y bydd cymryd theanine yn effeithio'n uniongyrchol ar weithgaredd y serotonin niwrodrosglwyddydd canolog yn yr ymennydd sy'n gysylltiedig â dysgu a chof.

2. Antihypertensive effaith

Credir yn gyffredinol bod y secretion o niwrodrosglwyddyddion canolog ac ymylol catecholamine a serotonin yn effeithio ar reoleiddio pwysedd gwaed dynol.Mae astudiaethau wedi dangos y gall theanine leihau gorbwysedd digymell mewn llygod mawr yn effeithiol.Mae Kimura et al.yn credu y gallai effaith gwrthhypertensive theanine ddod o reoleiddio secretion serotonin niwrodrosglwyddydd canolog yn yr ymennydd.

Gellir gweld yr effaith hypotensive a ddangosir gan theanine hefyd fel effaith sefydlogi i raddau.Ac yn ddi-os bydd yr effaith sefydlogi hon yn helpu i wella blinder corfforol a meddyliol.

3. Yn effeithio ar y cof

Mae Chu et al.adrodd eu bod wedi canfod yn Operanttest (arbrawf dysgu anifeiliaid lle darperir bwyd ynghyd â switsh golau) a chanfod bod llygod mawr sy'n cael 180 mg o theanin ar lafar bob dydd â gallu dysgu gwell o gymharu â'r grŵp rheoli.gwelliant penodol.Yn ogystal, yn yr astudiaeth o brawf osgoi (arbrawf cof anifeiliaid lle bydd anifeiliaid yn derbyn siociau trydan yn yr ystafell dywyll pan fyddant yn mynd i mewn i'r ystafell dywyll gyda bwyd o'r ystafell lachar), cadarnheir hefyd y gall theanine wella'r gallu cof. o lygod mawr.Mae llawer o astudiaethau wedi profi bod effaith theanine wrth wella dysgu a chof yn ganlyniad i actifadu niwrodrosglwyddyddion canolog.

4. Ymlaciwch eich meddwl a'ch corff

Mor gynnar â 1975, Kimura et al.adroddwyd y gall theanine liniaru'r hyperexcitability canolog a achosir gan gaffein.Er bod cynnwys caffein mewn dail te yn llai na choffi a choco, mae presenoldeb theanine yn galluogi pobl i fwynhau teimlad adfywiol wrth yfed te nad oes gan goffi a choco.

Fel y gwyddom oll, gellir mesur pedwar math o donnau ymennydd, α, β, σ a θ, sydd â chysylltiad agos â chyflwr corfforol a meddyliol bodau dynol, ar wyneb ein hymennydd.Pan fydd Chu et al.arsylwi effaith theanine ar donnau ymennydd 15 o ferched ifanc rhwng 18 a 22 oed, canfuwyd bod gan y α-don duedd cynnydd sylweddol ar ôl rhoi theanine ar lafar am 40 munud.Ond o dan yr un amodau arbrofol, ni ddaethant o hyd i effaith theanine ar y ton theta o oruchafiaeth cwsg.O'r canlyniadau hyn, maent yn credu nad yr effaith gorfforol a meddyliol adfywiol a achosir gan gymryd theanine yw gwneud i bobl dueddu i gysgu, ond gwella'r gallu i ganolbwyntio.

5. Bwyd iach

Mae'r rhan fwyaf o'r cynhyrchion bwyd iechyd sydd ar y farchnad ar gyfer atal neu wella clefydau oedolion.Mae bwyd iechyd fel theanine nad yw'n hypnotig, ond sydd hefyd yn lleddfu blinder, yn gostwng pwysedd gwaed ac yn gwella gallu dysgu a chof yn brin ac yn drawiadol.Am y rheswm hwn, enillodd theanine wobr yr adran ymchwil yn y Gynhadledd Ryngwladol Deunyddiau Crai Bwyd a gynhaliwyd yn yr Almaen ym 1998.

Theanine yw'r asid amino sydd â'r cynnwys uchaf mewn te, sy'n cyfrif am fwy na 50% o gyfanswm yr asidau amino rhydd ac 1% -2% o bwysau sych dail te.Corff gwyn tebyg i nodwydd yw Theanine, sy'n hawdd ei hydoddi mewn dŵr.Mae ganddo flas melys ac adfywiol ac mae'n rhan o flas te.Mae'r Japaneaid yn aml yn defnyddio cysgodi i gynyddu cynnwys theanin mewn dail te i wella ffresni dail te.

(1) Amsugno a metaboledd.

Ar ôl rhoi theanine ar lafar i'r corff dynol, mae'n cael ei amsugno trwy'r mwcosa ffin brwsh berfeddol, yn mynd i mewn i'r gwaed, ac yn cael ei wasgaru i'r meinweoedd a'r organau trwy gylchrediad y gwaed, ac mae rhan yn cael ei ysgarthu yn yr wrin ar ôl cael ei ddadelfennu gan y arennau.Gostyngodd crynodiad theanin a amsugnwyd i'r gwaed a'r afu ar ôl 1 awr, a chyrhaeddodd y theanin yn yr ymennydd yr uchaf ar ôl 5 awr.Ar ôl 24 awr, diflannodd theanin yn y corff dynol a chafodd ei ysgarthu ar ffurf wrin.

(2) Rheoleiddio newidiadau niwrodrosglwyddyddion yn yr ymennydd.

Mae Theanine yn effeithio ar fetaboledd a rhyddhau niwrodrosglwyddyddion fel dopamin yn yr ymennydd, a gall clefydau ymennydd a reolir gan y niwrodrosglwyddyddion hyn gael eu rheoleiddio neu eu hatal hefyd.

(3) Gwella gallu dysgu a chof.

Mewn arbrofion anifeiliaid, canfuwyd hefyd bod gallu dysgu a chof y llygod yn cymryd theanin yn well na rhai'r grŵp rheoli.Mewn arbrofion anifeiliaid, canfuwyd bod y gallu dysgu yn cael ei brofi ar ôl cymryd theanine am 3-4 mis.Dangosodd canlyniadau'r profion fod crynodiad dopamin y llygod a oedd yn cymryd theanin yn uchel.Mae llawer o fathau o brofion gallu dysgu.Un yw rhoi'r llygod mewn bocs.Mae golau yn y blwch.Pan fydd y golau ymlaen, gwasgwch switsh a bydd bwyd yn dod allan.Gall y llygod sy'n cymryd theanine feistroli'r hanfodion mewn amser byr, ac mae'r gallu dysgu yn uwch na gallu'r llygod i beidio â chymryd theanine.Yr ail yw manteisio ar arferiad y llygoden o guddio yn y tywyllwch.Pan fydd y llygoden yn rhedeg i'r tywyllwch, mae'n cael sioc drydanol.Mae'r llygod sy'n cymryd theanine yn tueddu i aros yn y lle llachar i osgoi sioc drydanol, sy'n dangos ei fod yn fwy peryglus i'r lle tywyll.cof cryf.Gellir gweld bod theanine yn cael yr effaith o wella cof a gallu dysgu llygod.

(4) effaith tawelydd.

Mae caffein yn symbylydd adnabyddus, ond eto mae pobl yn teimlo'n hamddenol, yn dawel, ac mewn hwyliau da pan fyddant yn yfed te.Cadarnhawyd mai effaith theanine yw hyn yn bennaf.Mae cymeriant caffein ac asidau amino ar yr un pryd yn cael effaith ataliol sylweddol ar gyffro.

(5) Gwella syndrom mislif.

Mae gan y rhan fwyaf o fenywod syndrom mislif.Mae syndrom mislif yn symptom o anghysur meddyliol a chorfforol mewn merched 25-45 oed yn y 3-10 diwrnod cyn y mislif.Yn feddyliol, mae'n cael ei amlygu'n bennaf fel bod yn flin, yn flin, yn isel, yn aflonydd, yn methu â chanolbwyntio, ac ati Yn gorfforol, fe'i hamlygir yn bennaf fel blinder hawdd, anhawster cysgu, cur pen, poen yn y frest, poen yn yr abdomen is, poen cefn, dwylo oer a traed, ac ati. Mae effaith tawelyddol theanin yn dwyn i gof ei effaith leddfu ar syndrom mislif, sydd wedi'i ddangos mewn treialon clinigol ar fenywod.

(6) Diogelu celloedd nerfol.

Gall Theanine atal marwolaeth celloedd nerfol a achosir gan isgemia cerebral dros dro, ac mae'n cael effaith amddiffynnol ar gelloedd nerfol.Mae cysylltiad agos rhwng marwolaeth celloedd nerfol a'r glutamad niwrodrosglwyddydd cyffrous.Mae marwolaeth celloedd yn digwydd ym mhresenoldeb gormod o glutamad, sy'n aml yn achosi cyflyrau fel Alzheimer.Mae Theanine yn strwythurol debyg i asid glutamig a bydd yn cystadlu am safleoedd rhwymo, gan atal marwolaeth celloedd nerfol.Gellir defnyddio Theanine ar gyfer trin ac atal anhwylderau'r ymennydd a achosir gan glutamad, megis emboledd yr ymennydd, hemorrhage yr ymennydd a apoplexy cerebral eraill, yn ogystal â chlefydau fel diffyg gwaed a dementia henaint sy'n digwydd yn ystod llawdriniaeth i'r ymennydd neu anaf i'r ymennydd.

(7) Effaith gostwng pwysedd gwaed.

Mewn arbrofion anifeiliaid, wrth chwistrellu theanine i lygod mawr digymell hypertensive, gostyngwyd y pwysedd gwaed diastolig, pwysedd gwaed systolig a phwysedd gwaed cyfartalog, ac roedd graddau'r gostyngiad yn gysylltiedig â'r dos, ond ni fu unrhyw newid mawr yng nghyfradd y galon;roedd theanine yn effeithiol mewn llygod mawr pwysedd gwaed arferol.Nid oedd unrhyw effaith gostwng pwysedd gwaed, sy'n dangos mai dim ond ar lygod mawr gorbwysedd y cafodd theanin effaith gostwng pwysedd gwaed.Gall Theanine ostwng pwysedd gwaed trwy reoleiddio'r crynodiad o niwrodrosglwyddyddion yn yr ymennydd.

(8) Gwella effeithiolrwydd cyffuriau gwrthganser.

Mae morbidrwydd a marwolaethau canser yn parhau i fod yn uchel, ac mae cyffuriau a ddatblygwyd i drin canser yn aml yn cael sgîl-effeithiau cryf.Mewn triniaeth canser, yn ogystal â defnyddio cyffuriau gwrthganser, rhaid defnyddio amrywiaeth o gyffuriau sy'n atal eu sgîl-effeithiau ar yr un pryd.Nid oes gan Theanine ei hun unrhyw weithgaredd gwrth-tiwmor, ond gall wella gweithgaredd amrywiol gyffuriau gwrth-tiwmor.Pan ddefnyddir theanine a chyffuriau gwrth-tiwmor gyda'i gilydd, gall theanine atal y cyffuriau gwrth-tiwmor rhag llifo allan o gelloedd tiwmor a gwella effaith gwrth-ganser y cyffuriau gwrth-tiwmor.Gall Theanine hefyd leihau sgîl-effeithiau cyffuriau antineoplastig, megis rheoleiddio lefel perocsidiad lipid, lleihau'r sgîl-effeithiau megis lleihau celloedd gwaed gwyn a chelloedd mêr esgyrn a achosir gan gyffuriau antineoplastig.Mae Theanine hefyd yn cael yr effaith o atal ymdreiddiad celloedd canser, sy'n ffordd angenrheidiol i gelloedd canser ledaenu.Mae atal ei ymdreiddiad yn atal y canser rhag lledaenu.

(9) Effaith colli pwysau

Fel y gwyddom oll, mae yfed te yn cael yr effaith o golli pwysau.Mae yfed te am amser hir yn gwneud pobl yn denau ac yn cael gwared ar fraster pobl.Mae effaith colli pwysau te yn ganlyniad i weithredu ar y cyd gwahanol gydrannau mewn te, gan gynnwys theanine, sydd mewn gwirionedd yn effeithiol wrth leihau colesterol yn y corff.Yn ogystal, canfuwyd bod theanine hefyd yn cael amddiffyn yr afu ac effeithiau gwrthocsidiol.Mae diogelwch theanine hefyd wedi'i brofi.

(10) Effaith gwrth-blinder

Mae astudiaethau wedi canfod bod gan theanine effeithiau gwrth-blinder.Gall rhoi gwahanol ddosau o theanine i lygod ar lafar am 30 diwrnod ymestyn amser nofio pwysau llygod yn sylweddol, lleihau'r defnydd o glycogen afu, a lleihau lefel y serwm wrea nitrogen a achosir gan ymarfer corff;mae'n cael effaith sylweddol ar gynnydd lactad gwaed mewn llygod ar ôl ymarfer corff.Gall hyrwyddo dileu lactad gwaed ar ôl ymarfer corff.Felly, mae theanine yn cael effaith gwrth-blinder.Efallai bod y mecanwaith yn gysylltiedig â'r ffaith y gall theanine atal secretion serotonin a hyrwyddo secretion catecholamine (mae 5-hydroxytryptamine yn cael effaith ataliol ar y system nerfol ganolog, tra bod catecholamine yn cael effaith gyffrous).

(11) Gwella imiwnedd dynol

Dangosodd arbrawf a gwblhawyd yn ddiweddar gan Brifysgol Harvard yn yr Unol Daleithiau fod te gwyrdd, te oolong a chynhyrchion te yn cynnwys crynodiad uchel o grwpiau amino, a all wella gallu gweithio celloedd imiwnedd dynol a gwella gallu'r corff dynol i wrthsefyll clefydau heintus.

Cymhwyso theanine ym maes bwyd

Cyn gynted â 1985, cydnabu Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau yr Unol Daleithiau theanine a chadarnhaodd fod y theanine synthetig yn cael ei gydnabod yn gyffredinol fel sylwedd diogel (GRAS), ac nid oes unrhyw gyfyngiad ar faint o ddefnydd yn ystod y defnydd.

(1) Ychwanegion bwyd swyddogaethol: Mae gan Theanine y swyddogaethau o wella dwyster tonnau alffa yn yr ymennydd, gwneud i bobl deimlo'n ymlaciol a gwella cof, ac mae wedi pasio treialon dynol.Felly, gellir ei ychwanegu at fwyd fel cynhwysyn swyddogaethol i ddatblygu bwyd swyddogaethol sy'n lleddfu tensiwn nerfol ac yn gwella deallusrwydd.Mae astudiaethau hefyd wedi cadarnhau y gellir ychwanegu theanine at candy, diodydd amrywiol, ac ati i gael effaith tawelydd da.Ar hyn o bryd mae Japan wrthi'n gwneud gwaith ymchwil a datblygu yn y maes hwn.

(2) Gwellydd ansawdd ar gyfer diodydd te

Theanine yw prif elfen blas ffres ac adfywiol te, a all glustogi chwerwder caffein a chwerwder polyffenolau te.Ar hyn o bryd, oherwydd cyfyngiad deunyddiau crai a thechnoleg prosesu, mae blas ffres ac adfywiol diodydd te yn fy ngwlad yn wael.Felly, mewn diodydd te Gall ychwanegu swm penodol o theanine yn ystod y broses dwf wella'n sylweddol ansawdd a blas diodydd te.Mae'r diod "te amrwd" sydd newydd ei ddatblygu gan Japan's Kirin Company yn cael ei ychwanegu gyda theanine, ac mae ei lwyddiant mawr ym marchnad diodydd Japan yn enghraifft nodweddiadol.

(3) Effaith gwella blas

Nid yn unig y gellir defnyddio Theanine fel addasydd blas te gwyrdd, ond gall hefyd atal y chwerwder a'r astringency mewn bwydydd eraill, er mwyn gwella blas bwyd.Mae gan ddiodydd coco a the haidd flas chwerw neu sbeislyd unigryw, ac mae gan y melysydd ychwanegol flas annymunol.Os defnyddir 0.01% theanine i ddisodli'r melysydd, mae'r canlyniadau'n dangos y gellir gwella blas y diod a ychwanegir gyda theanine yn fawr.ar gyfer gwelliant.

(3) Ceisiadau mewn meysydd eraill

Gellir defnyddio Theanine fel purifier dŵr i buro dŵr yfed;mae'r defnydd o theanin fel cynhwysyn gweithredol mewn diaroglydd wedi'i adrodd mewn patentau Japaneaidd.Mae patent arall yn adrodd y gall sylwedd sy'n cynnwys cydran theanin atal dibyniaeth emosiynol.Defnyddir Theanine fel lleithydd mewn colur ac fel bwyd sy'n lleithio'r croen.